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身为食神,你居然让我做大席?
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第141章 你唱歌怎么还躲汉子啊(第1页)

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    起锅烧油,开始炸茄子!
    油温六成热,下入挂好粉的茄子。
    茄子容易熟,油量够多的话,中小火一分钟即可捞出。
    炸到茄子的表面变成金黄色,捞出控油。
    快速将油倒出,利用锅中底油和余温下入配料,炒出香味。
    接下来下入盆里的碗汁,用小火熬熟收浓。
    然后楚辞又浇了一点明油,保持明亮的色泽。
    将全部的茄子倒回去,快速翻炒,将汤汁挂在茄子上!
    这道菜讲究的就是一个快!
    让茄子一直保持爽脆的口感,但入口还别有风味。
    楚辞做的明明是大席菜,但居然有家庭小炒一样的速度。
    这两道素菜,简直比肉菜还要香!
    如果说干煸豆角重在干香,那风味茄子重在爽脆。
    一口下去,外酥里嫩!
    咔哧咔哧,就像是在吃薯片夹着棉花糖!
    让人越吃越想吃,迷迷糊糊地就能吃完大半盘!
    厨师这边根本不敢接着看了,只能低着头干活。
    越看越心惊!
    太打击人了!
    我明明也是一个好厨师,为什么我做不到楚辞那样呢!
    既生我,何生楚辞!
    我明明也是这家农家乐的一霸,现在却闯不出这个新手村。
    村子里面,有怪物啊!
    厨师一脸悲苦的想着,恨不得给自己配一个背景音乐。
    袁华同款的一剪梅!
    厨师这么想着,闭上双眼,嘴里不自觉的哼了起来。
    “真情像草原广阔~层层风雨不能阻隔~”
    其他服务员侧目。
    厨师今天还挺高兴的啊!
    还唱上歌了!
    就是唱的不咋地,跑得有点偏。
    直播间弹幕里。
    “我就是去上了个厕所,一回来这道菜就做完了?”
    “真够快的!我要是有这样的员工,我能笑死。”

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